Jak zrobić dietetyczną pitę?

Anonim

Jak zrobić dietetyczną pitę? W czym jest dobry? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w artykule. Jeśli chcesz pochwalić się czarną sukienką lub ulubionymi dżinsami, które nagle stały się małe, musisz mocno schudnąć. Skuteczna utrata masy ciała, a jednocześnie smaczne jedzenie może pomóc dietetycznym rolkom pity z chudym mięsem i warzywami, wykonanymi własnymi rękami. Rozważ kilka ciekawych przepisów na tę potrawę poniżej.

Niuanse

Jeśli włączysz do swojej diety dietetycznej rolki pity, twoje ciało nie będzie wymagało pokarmu co godzinę, co oznacza, że ​​twoja postać z łatwością odzyska swój dawny kształt. Takie bułki są dobre, nawet jeśli masz problemy z żołądkiem i innymi narządami trawiennymi, i masz dietę, która zabrania wszystkiego, co smażone i tłuste.

Produkt, który rozważamy, ma niską zawartość kalorii, więc można go delektować nawet z zapaleniem błony śluzowej żołądka. Tylko w tym przypadku wędzona pierś, zamień gotowanego chudego kurczaka i wyrzuć ogórki. Niskotłuszczowa przekąska ormiańskiego liściastego chleba może być gotowana na śniadanie i podawana drogim gościom.

Z kremem twarogowym

Jak zrobić pyszne bułki dietetyczne pity z kremem twarogowym? Weź:

  • 1 łyżka. l chuda śmietana;
  • dwa świeże ogórki;
  • jeden długi arkusz cienkiej pita ormiańskiego;
  • pęczek świeżego koperku;
  • 250 g miękkiego niskotłuszczowego twarogu;
  • pęczek pietruszki;
  • sól (do smaku);
  • trzecia łyżeczka zmielony czarny pieprz;
  • dwa pomidory.

Ten przepis (ze zdjęciem) bułki pita z pity przewiduje realizację takich działań:

  1. Najpierw zrób krem ​​twarogowy. Aby to zrobić, w głębokiej misce wymieszaj śmietanę (możesz zastąpić jogurt na niskotłuszczową) i twarożek, sól i pieprz.
  2. Zmyć zioła, osuszyć i drobno posiekać. Wyślij do masy serowej, zamieszaj.
  3. Umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki pomidory i ogórki.
  4. Rozłóż chleb pita na desce do krojenia, przykryj kremem twarogowym.
  5. Top z plastrami ogórków i pomidorów.
  6. Delikatnie zwiń cienki chleb na rolce, zawiń w celofan i wyślij do lodówki na pół godziny w celu ukształtowania i moczenia.
  7. Wyjmij produkt i pokrój go w rolki o grubości 2 cm.

Posyp bułki sezamem i pokruszonymi ziołami i podawaj.

Wskazówki dotyczące receptur

Doświadczeni kucharze doradzają:

  • Weź tylko młode warzywa, usuwając z nich grube, twarde łodygi.
  • Do nadzienia twarogowego miała kremową konsystencję, blender z serem perebey.
  • Zamiast zwykłej pietruszki i kopru można włożyć farsz z rakietą i kolendrą.
  • Wybierz cienki świeży chleb pita z ciasta przaśnego na bułki. Świeżość jest gwarancją, że nie złamie się po złożeniu.

Z pomidorami i kurczakiem

Istnieje wiele przepisów na chleb pita. Tutaj, zamiast chudych piersi w postaci głównego komponentu, możesz wziąć chudego indyka. Więc bierzemy:

  • 50 ml niskotłuszczowej śmietany lub jogurtu;
  • dwa małe arkusze ormiańskiego lavasha;
  • dziesięć liści sałaty;
  • 300 g gotowanego kurczaka (pierś);
  • sól (do smaku);
  • trzy pomidory.

Przygotuj to danie w następujący sposób:

  1. Sól śmietanową i przykryj jedną kartką pity. Połóż na wierzchu plasterki piersi z kurczaka (mięso można podzielić na włókna lub pokroić w kostkę).
  2. Umieść sałatkę w następnej warstwie. Musi całkowicie wypełnić obszar pity.
  3. Następnie rozłóż cienkie plasterki pomidora. Przykryj chlebem drugiej pity, rozłóż na pozostałej śmietanie i zrób bułkę.
  4. Owinąć produkt w polietylen i przechowywać w lodówce przez pół godziny.
  5. Porcje schłodzonej przekąski.

Połóż bułeczki na płaskim talerzu, posyp pokrojonymi świeżymi ziołami i podawaj do stołu.

Wypełnienia dietetyczne

Rolki Lavash są idealnym rozwiązaniem na przekąskę w pracy, na świąteczny bufet i na szybkie śniadanie. Przystawka jest wygodna, ponieważ można ją ugotować niemal ze wszystkiego, co znajduje się w lodówce. Ale co z tymi, którzy przestrzegają zasad prawidłowego żywienia? Wszystkim, którzy podążają za postacią, sugerujemy zapoznanie się z najlepszymi dietetycznymi nadzieniami do bułek pita:

  1. Niskotłuszczowy twaróg, pieprz, warzywa, sól, kilka ząbków czosnku, dwie łyżki gęstego jogurtu bez dodatków.
  2. Twardy ser o niskiej zawartości tłuszczu, gotowana pierś z kurczaka, gruby jogurt bez dodatków.
  3. Filet z łososia, koperek, świeży ogórek, kilka kropli soku z cytryny.
  4. Gotowane jajka, świeża bazylia, filet z kurczaka (gotowany na parze lub na parze), bułgarska papryka, gęsty jogurt bez dodatków, twardy ser.
  5. Pęczek koperku, pieczarki smażone z krowiego masła, cebula, garść posiekanych orzechów włoskich, stopiony ser przypominający pastę.
  6. Marchew doprawiona sokiem z cytryny, solą i pieprzem, pokruszonym serem Suluguni, gęstym jogurtem bez dodatków, świeżą kolendrą lub bazylią.
  7. Jajko na twardo, bułgarski pieprz, sałata, świeży ogórek. Mieszanka musztardy, oliwy z oliwek i soku z cytryny do tankowania.
  8. Gotowany na parze filet z ryby, sok z cytryny, oliwa z oliwek, oregano, liście sałaty. Rozłóż liście sałaty na chlebie pita, połóż filet rybny zmieszany z oregano, sokiem z cytryny i olejem na wierzchu. Rzuć rolką.
  9. Liście rukoli lub sałaty, hummus (pasta z ciecierzycy).
  10. Gotowane marchewki i buraki, starte, pokruszone orzechy włoskie, czosnek, jogurt bez dodatków.
  11. Makaron z niskotłuszczowego twarożku i blanszowanego szpinaku, pieprz, sól.
  12. Ogórek świeży, tuńczyk, konserwy we własnym soku, sałata, bułgarska papryka, pomidor.

Z paluszkami kraba

A jak zrobić bułeczkę pity z paluszkami z krabów? Będziesz potrzebował:

  • chleb trzy pita;
  • 115 ml śmietany;
  • trzy ząbki czosnku;
  • pęczek świeżego koperku;
  • 350 g niskotłuszczowego twarożku;
  • 180 g paluszków z mięsa kraba.

Wykonaj następujące kroki:

  1. Śmietana zmieszana z twarogiem, kruszonym czosnkiem, posiekaną zielenią
  2. Każde ciasto najpierw posmarować nadzieniem twarogowym, a następnie posypać paluszkami kraba, pokroić w drobną kostkę. Odsuń się nieco od krawędzi.
  3. Każdy kęs zwijaj tubę, schładzaj i podawaj.

Bon apetyt!